La Unidad de Hostelería organiza este cursillo enmarcado en la programación de actividades con motivo de la proximidad de la Semana Santa

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Los jefes de Cocina de la Unidad de Hostelería del Hospital Universitario Virgen Macarena, Abraham Romero y Juan Manuel Velasco, han organizado para los niños y niñas hospitalizados un pequeño Taller de Cocina en el Aula Escolar, con la finalidad de enseñar como se elaboran los pestiños, un tradicional dulce de Semana Santa.

Una actividad que se enmarca dentro de la programación de talleres de cocina infantil que vienen realizando los profesionales de hostelería en épocas señaladas del año.

Durante los días previos a la celebración de la Semana Santa, y en el transcurso de esta, el Hospital acoge diversos actos cofrades solidarios, orientados igualmente a los pequeños, sus familias y resto de pacientes trasladando así el aire de la Semana Grande a las estancias hospitalarias.